酒品介绍

葡萄酒种类:甜红
产区:德国(Germany)/普法尔茨(Pfalz)
葡萄品种:75%圣菲德(Dornfelder) 25%锐珍(Regent)
等级:德国特定产区优质酒Q.B.A
酒精度:7.5%
容量:375ml
建议饮用温度:16℃－18℃
口味:清新花果香、巧克力矿石香、雪茄麝香香、奶油香草香
酒品介绍:德国最著名的冰酒品牌之一，是女士的最爱。
橡木桶陈酿:无

产国介绍

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• 德国（Germany） 在欧洲主要的葡萄酒产国中，德国的葡萄酒一直有着属于自己的葡萄酒类型与制度。因为纬度偏高，气候普遍寒冷，葡萄的生长比较困难，也比较难达到南欧的成熟度，所以唯有在条件特别好的地方才能产出精彩的葡萄酒来。但也因为这样的环境，让德国得以生产出全世界最精巧多酸、酒精度低、有着酸甜均衡质感的迷人雷司令等白葡萄酒。德国葡萄酒根据葡萄成熟的程度和糖分会有非常严格的分级，所以通常德国白葡萄酒在口味上都会有不同程度的甜度，这一点非常讨喜。产自德国北部和南部的葡萄酒的风格区别也很大，北部寒冷，酿造出的酒更清爽，偏干一些；南部酿造的则圆润油腻一些。这也展现出德国葡萄酒风格非常丰富多彩的一面。

产区介绍

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• 法尔兹(Pfalz) 法尔兹(Pfalz)意为“宫殿”的意思，因古罗马皇帝奥古斯都在此建行宫而得名。它位于莱茵黑森的南部，长80多公里，是德国第二大葡萄酒产区，种植面积达23000多公顷，仅次于莱茵黑森。法尔兹地区气候温暖，是德国平均温度最高的地方，出产的葡萄非常适合酿造干型葡萄酒和红葡萄酒。土壤肥沃，由富含有机物质的黏土和风化的石灰石组成。这里葡萄种植的品种比较丰富，其中种植面积雷司令(Riesling)和米勒图高(Muller-Thurgau)各占21%。最好的法尔兹酒来自该地区的北部那些种植雷司令和米勒的葡萄园。